怎样用电饭煲做蛋糕

香甜的蛋糕是女孩子们的最爱,今天,几分钟网来教大家如何用电饭锅做蛋糕。 

鸡蛋三个低筋面粉白砂糖牛奶盐调和油打蛋器电饭煲容器勺子筷子

 

准备一个容器,注意此容器一定要干燥,不能有任何水分。打三个鸡蛋,将蛋清与蛋黄分开。 提示:蛋清蛋黄的分离方法请参考几分钟网视频《如何分离蛋清蛋黄》。

蛋黄内加入三勺低筋面粉,六勺牛奶,两勺白糖,混合调匀。

往面糊中适当加入一些调和油。

蛋白内加一点点盐,一勺白糖。用三支筷子一个方向打,直到打成白色泡沫状。

把打好的蛋清分两次加入蛋黄,上下搅拌均匀,不能打圈,以免破坏面糊的筋度。

电饭煲倒入点油,防止粘锅。

把拌好的面糊倒入锅内,加热5分钟,保温20分钟即可。 

最早的蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。

对于没有烤箱的人来说、居然用电饭煲能做蛋糕,真是太好了。我是一个做什么第一次就要成功的人,所以还是做了蛮多功课的,按照步骤来,你也可以。我说的有点啰嗦,见谅啊!

想吃蛋糕,大家是否一般都去蛋糕店购买呢,是否尝试过在家中自己做蛋糕呢。很多人会觉得家里没有专业的设备就放弃了,用电饭煲做蛋糕,你可以试试哦!


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